科技改变着餐饮业的发展速度。有人将餐饮业的发展阶段分为四个时期:第一个时期是单机时代,通过收银下单;第二个是局域网时期,能够在单门店中共享动态 的数据;第三个时期是基于互联网的连锁管理运用,总部和门店以及门店和门店之间数据流通;第四个就是移动互联网时期,不仅仅是电子点单丶手机订餐,而进入 到更加丰富灵活的O2O大发展时期。伴随着智能手机移动应用的成倍增加,餐饮业APP爆发似乎已成定居,而究其原因,五大主打因素“功不可没”。
首先,APP用户数量成倍增长。
来自广州APP开发公司的研究数据显示,截至2012年底,中国的智能手机用户已突破3亿,其中,超过61%的人通过APP查询信息。研究还指出,其中,超过93%的智能手机用户在手机上搜索过本地信息,超过96%的用户则采用消费行动。
众所周知,餐饮业作为大众性服务行业,其对用户人气的需求十分迫切,而数亿的智能手机用户基数则势必成为餐饮业掘金蓝海丶分食蛋糕的“要地”。特别是消 费能力和消费层次都更高的APP用户更是餐饮业目标锁定的核心,值得关注的是APP用户数量正在呈现继续“暴涨”的趋势。业内人士指出,仅国内9亿手机用 户中就有50% 的智能机用户,可以预测未来几年内就会出现“人手一机(智能机)”的宏伟场面,餐饮业大战也迎来新的挑战和机遇。
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